| Title | Daftar bahan makanan penukar |
| Collection Location | Kebidanan Harapan Kita |
| Edition | ed 3 |
| Call Number | 612 |
| ISBN/ISSN | 978-979-496-731-7 |
| Author(s) | Sukardji Kartini |
| Subject(s) | makanan penukar |
| Classification | 612,; SUK, D |
| Series Title | GMD | Buku Teks |
| Language | Indonesia |
| Publisher | jakarta FKUI |
| Publishing Year | 2011 |
| Publishing Place | Jakarta |
| Collation | vii,; 67 hlm,24 cm |
| Abstract/Notes | Buku ini membahas tentang bahan makanan penukar dan penghgolongan bahan makanan lebih rinci sesuai dengan kandungan zat gizinya, golongan sumber protein hewani dibagi 3 golongan berdasarkan kandungan lemaknya. |
| Specific Detail Info | |
| Image |  |
| Back To Previous |